Hi, welkom bij eleven30.

Over mij

34, mama van Amilia (4) en Emeric (2), vrouw van een fantastische ambitieuze man Andreas. Ik dacht mijn leven helemaal te hebben uitgestippeld. Ik die nooit vanonder mijn Mariaburgse kerktoren zou komen. En dan toch, die ene dag toen we besloten alles in België achter te laten en met heel ons hebben en houden naar Italië te verhuizen, liet ik die kerktoren achterwege en begon ik aan het bouwen van een nieuwe ik. Een heel nieuw leven, een Italiaans leven nog wel. 
 
Deze blog is geen reisverhaal, geen kookboek, geen autobiografie, geen handleiding voor expats, geen reisgids doorheen Piemonte. Het is dat allemaal tezamen. 
Al mijn warme én ook koude gevoelens voor Piemonte, gegoten in een blog die me nauw aan het hart ligt. 
Meet eleven30, meet me. And who knows, we might meet eachother someday under the Italian sun of Piemonte! 

Contact

Wat is eleven30?

  • Je waant jezelf tussen de Italiaanse wijngaarden in Piemonte. 
    Prachtige vooruitzichten met een week of langer vakantie met vrienden of familie.
    Al dan niet kinderen die de boel opfleuren. 

    Je bent op vakantie en denkt bij jezelf dat je niet elke dag zelf wil koken. Elke dag op restaurant gaan is ook geen optie, denk aan de kinderen die op tijd in bed moeten of aan je reis budget, of je wil gewoon gezellig van dat prachtige vakantiehuis genieten en lekker doorzakken aan de pool. 
    Enters eleven30! Ik zorg voor een heerlijk ontbijt/brunch, lunch of diner aan huis.
    Jij hoeft je nergens zorgen om te maken.
    Geen winkel lijstjes, geen "wat eten we vanavond?" Geen stress... 

    We bespreken samen het menu, en dan blijft er nog maar 1 ding over voor jou. GENIETEN! Genieten van lekker niets doen, en vooral genieten van lekker eten. 

    Want geef toe, wie wil er niet het restaurant gegeven is je huiselijke sfeer ervaren? Een glaasje teveel op is meteen geen probleem meer want je hoeft niet meer te rijden. 

    Eleven30 zorgt ervoor dat je een ongelooflijke culinaire avond tegemoetgaat en zo optimaal kan genieten van je vakantie omgeving. 

    To sum up:

    • private chef aan huis concept in Piemonte 
    • recepten on demand
    • table deco 
    • ontbijt, brunch, lunch, diner, .. alles is mogelijk! 
  •  

    Healthy with a tad of sugar too